食育～牛乳について学ぶ～ ＳＤＧｓ 廃棄牛乳の利用法
2023年1月20日 16時23分 [中・高等部]日の給食で出されている牛乳について学習しました。
クイズ２０問に挑戦しました。みんな一生懸命考え，答えました。
その後，余った牛乳が廃棄されていることが「ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ」ので
牛乳を固まらせてみました。
牛乳にお酢を加えると，握れないはずの液体の牛乳を手で持つことができまし
チーズになったり，牛乳プラスチックになったりすることを自分たちで体験しました。
ＳＤＧｓの学習と結びつくことがわかりました。
捨てる前に利用法を考え，地球に優しい生活を心がけたいと思います。