中・高等部
食育~牛乳について学ぶ~ SDGs 廃棄牛乳の利用法
毎日の給食で出されている牛乳について学習しました。
クイズ20問に挑戦しました。みんな一生懸命考え,答えました。
その後,余った牛乳が廃棄されていることが「MOTTAINAI」ので
牛乳を固まらせてみました。
牛乳にお酢を加えると,握れないはずの液体の牛乳を手で持つことができました。
チーズになったり,牛乳プラスチックになったりすることを自分たちで体験しました。
SDGsの学習と結びつくことがわかりました。
捨てる前に利用法を考え,地球に優しい生活を心がけたいと思います。
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